Le ministre de l’agriculture japonais a récemment démissionné après des commentaires controversés sur le riz, un aliment de base au Japon. Cette affaire met en lumière les défis auxquels fait face le secteur agricole japonais, notamment les prix élevés du riz et la dépendance aux petits producteurs vieillissants.
Une Démission Sous le Feu des Critiques
Le ministre de l’agriculture Taku Eto a présenté sa démission mercredi, suite à une vague d’indignation publique. Il avait déclaré n’avoir jamais eu à acheter de riz, en recevant suffisamment en cadeaux de ses partisans. Ces propos ont touché une corde sensible chez les Japonais confrontés à la flambée des prix de cet aliment essentiel.
Les Défis du Secteur Agricole Japonais
Le Japon lutte contre la hausse des prix du riz depuis des mois, en raison de conditions météorologiques défavorables et de politiques visant à protéger les intérêts des agriculteurs locaux. La production de riz repose largement sur de petites exploitations gérées par des personnes âgées, ce qui n’est pas très efficace, selon les experts.
Impact sur l’Économie et la Société
La hausse des prix du riz reflète les effets persistants des mauvaises récoltes de l’année dernière. De plus, la demande de riz japonais a explosé avec l’augmentation du tourisme. Malgré les tentatives du gouvernement pour stabiliser les prix, les résultats restent limités.
Perspectives d’Avenir
Avec une inflation en hausse et une dépendance alimentaire importante, le Japon fait face à des défis majeurs. La situation actuelle souligne la nécessité de réformes structurelles dans le secteur agricole pour assurer sa durabilité et répondre aux besoins de la population.
